BIPDeklaracja dostępnościKontakt
menu

„Gotujemy zawodowo!” - zaczynamy realizację nowego projektu

2025-02-27 09:13:20 (ost. akt: 2025-02-27 09:28:27)

Miło nam poinformować, że Zespół Szkół Nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie rozpoczyna realizację kolejnego projektu w ramach programu regionalnego „Fundusze Europejskie dla Warmii i Mazur 2021–2027”:

„Gotujemy zawodowo!”



Założenia projektu:

Okres realizacji: 01.05.2025-31.03.2026 r.

Wartość projektu: 859 182,84 zł, w tym:
- dofinansowanie: 773 264,55 zł;
- wkład własny Powiatu: 85 918,29 zł;

Projekt ma na celu unowocześnienie oferty kształcenia w zawodzie kucharz.

Zakłada on dokonanie zmian w programie nauczania pod kątem potrzeb pracodawców i współczesnego rynku pracy.
Zmiany będą dotyczyły trzech obszarów, tj.: live cooking, stosowania nowoczesnego sprzętu i urządzeń do przygotowywania dań oraz gastronomicznych systemów i programów komputerowych. Do programów nauczania zostaną wprowadzone nowe zagadnienia związane z metodami nauczania oraz zastosowaniu nowego sprzętu.

W celu realizacji powyższych zagadnień szkoła zostanie doposażona w nowoczesne sprzęty i oprogramowanie o łącznej wartości 656 792,12 zł. Będą to m.in.:
- naleśnikarki;
- schłodziarko-zamrażarka szokowa;
- grille;
- ekspozytory;
- mieszarki;
- kotleciarki;
- pierogarki;
- jezdny dystrybutor grzewczy;
- piece konwekcyjno-parowe;
- oprogramowanie Softech Gastro Szef, Gastro Pos,
- stacje do gotowania.

Uzupełnieniem powyższych działań będą szkolenia dla 3 nauczycieli. Szkolenia wpisują się w Inteligentne Specjalizacje Województwa Warmińsko-Mazurskiego.